
Όμως η Εκκλησίας ορίζει πως κάποιες μέρες δεν πρέπει να καταναλώνουμε συγκεκριμένες τροφές
Εκ πρώτης φαίνεται παράλογο.
Γιατί, π.χ., να επιτρέπεται το ψάρι και να απαγορεύεται το κοτόπουλο;
Και σίγουρα είναι παράλογο αν κανείς μείνει στην επιφάνεια των πραγμάτων.
Η ουσία, όμως, βρίσκεται αλλού.
Η Εκκλησία, επιβάλλοντας μια τυπικά παράλογη απαίτηση αποφυγής κάποιων τροφών, μας βοηθάει να αναπτύξουμε δυο συγκεκριμένες και πολύτιμες αρετές:
Την υπακοή και την εγκράτεια...